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重庆哪家火锅店好吃?一闻就知道这味道有多正宗

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猫弦 发表于 2020-9-8 13:05:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
重庆火锅有很多家,小编也不单单专情于某一家,而是某几家,这一家店有着古色古香的重庆味道,还有着现代感十足的小清新,是我火锅店必去之一,叫渝味楠老火锅,在重庆还是很有名气的,味道很地道,吃地道的重庆火锅当然必点牛油锅底,入口麻、辣、香但不会呛人,越煮越香让人欲罢不能,他们家的招牌锅底足足有3斤的牛油,再加入四川大红袍花椒,成都一级郫县豆瓣酱,四川特产的中草药等熬制40分钟,一闻就知道这味道有多正宗,而在不吃辣的人看来,简直就是辣眼睛。
麻辣牛肉
仅仅一道麻辣牛肉杀伤力就够强了,看着就感觉要被辣晕,煮熟之后吃上一口更是让我们头皮发麻,全程辣得神经错乱,不太能吃辣的一定要蘸上油碟,还能中和一下这份刺激,辣是辣,但是依旧掩盖不了牛肉的香气,肉香满满,越嚼越香。
雪花肥牛
雪花肥牛是大家去火锅店的必点菜品之一,这家现切的雪花肥牛简直比肥牛卷好吃一万遍,肥瘦相间,粉嫩嫩的十分好看,煮好的雪花肥牛肉,沾上油碟,满满一大口,鲜嫩无比,肉质紧实,麻辣适中,超级美味。
招牌牛肉丸
招牌牛肉丸真的是去迟了就没有系列,个头超大,显示着自身的不平凡,即便不蘸酱料,牛肉自身的肉香就很美妙了,越吃越香,满口的诱惑,并且是能品尝出的高品质,不能太过于心急,要小口小口的吃,不然里面的汁水就要烫伤你的嘴。

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